畔尼意面 (畔尼意面)

【品牌介紹】 畔尼精選100%杜蘭小麥，將近100萬年前一種野生小麥湊巧和一種野生山羊草配種，長出「杜蘭小麥」?！付盘m小麥」質地堅硬，又稱「硬粒小麥」，其優(yōu)質的淀粉、高密度、蛋白質與面筋。使杜蘭小麥成為意大利面食產(chǎn)品最佳及最適合的材料。研磨后的杜蘭小麥其內胚乳呈細小顆粒狀之semolin。與水混合后，semolina會呈現(xiàn)較硬的面團，因此必須使用金屬模型，方能將之塑造出中意的食物形狀。畔尼選用意大利進口的制面機，微電腦控制的機芯，保證每一次的力道與形狀標準且統(tǒng)一，味道標準。 好吃的意大利面，不僅需要手工制造，還要注意更多細節(jié)，意大利面的干燥，過程也很重要至少要花上超過40個小時，并且要控制在攝氏45度到70度之間，如此一來可以讓意大利面維持孔隙的一致性，當意大利面下鍋開始煮時，這些孔隙就會平均打開，之后就能完整的吸附醬汁。這也是畔尼好吃的關鍵! 市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，消費者心中對美味的要求也在不斷提高作為新型精致生活方式餐飲品牌，畔尼為贏取現(xiàn)代消費者口味，嚴選高品質原材料，進口上等醬料，精選新鮮食材所有產(chǎn)品都經(jīng)過精選調制，細致搭配，讓你忍不住用面包擦拭盤底的最后一口醬汁。 【招聘崗位】 服務生、廚師、實習生等崗位（可通崗學習） 【職位要求】 1、要求年齡在18至35歲之間； 2、有耐心，責任心，能吃苦，較強的溝通能力和執(zhí)行力； 3、保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài)，為顧客提供熱情、禮貌、周到、高質量的餐飲服務。 【福利待遇】 1、4天帶薪休假； 2、法定假期，社保補助，內部晉升機制； 3、工作輕松愉快，氛圍融洽，發(fā)展空間大； 4、公司為您繳納24小時身體意外傷害及意外醫(yī)療保險。 【薪資標準】 底薪4107元+800元崗位津貼=4907元 ? 【發(fā)展途徑】 服務生--服務專員-訓練員-助理-副理-經(jīng)理-運營督導-營運經(jīng)理-運營總監(jiān) 招聘人數(shù)（10-15人） 畔尼意面，充滿活力充滿愛心的餐廳，期待您的加入！ ?