高筑墻 (高筑墻)

深圳市前海琳軒餐飲文化管理有限公司，是一家致力于打造正宗湘菜的良心餐飲企業(yè)，其創(chuàng)始人彭新良先生擁有二十多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，旗下有傳統(tǒng)湘菜品牌巴陵會(huì)館和新生餐飲品牌良廚本味。 公司宗旨：專業(yè)技術(shù)，認(rèn)真態(tài)度，良心經(jīng)營(yíng)，巴陵文化 創(chuàng)始人彭新良先生師承湘菜泰斗王墨泉先生，從業(yè)經(jīng)驗(yàn)20余年。 巴陵會(huì)館湘菜新勢(shì)力創(chuàng)始于2008年，為彭新良先生創(chuàng)立的深圳前海琳軒餐飲管理公司旗下品牌之一。 創(chuàng)始初衷借岳陽(yáng)古稱巴陵郡為名，以巴陵人“先憂后樂”的精神為題，傳承2500年歷史文化精髓，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)且正宗的湘菜，堅(jiān)持傳承巴陵文化，因而取名為《巴陵會(huì)館》。 巴陵會(huì)館致力于打造一個(gè)具有代表性的特色湘菜品牌，以最質(zhì)樸的巴陵人態(tài)度，做最韻味的巴陵人美食，繼承最正宗的湘菜，改良最傳統(tǒng)的湘味?！鞍土陼?huì)館只做一道菜——最原汁原味的家鄉(xiāng)味”，故10年來巴陵會(huì)館以嚴(yán)格優(yōu)選的洞庭生鮮、放養(yǎng)家禽、綠色蔬菜為食材，籠獲無數(shù)好評(píng)。 良廚本味餐廳隸屬于前海琳軒餐飲管理有限公司，為旗下新生餐飲品牌。秉持著專注湘菜，因味而生，還原食物原本的味道的原則，選取湖南湘原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)食材，自有蔬菜基地，中央無菌廚房，堅(jiān)持締造食物原味，以新鮮、綠色、養(yǎng)生為品牌的經(jīng)營(yíng)理念，拋棄傳統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)模式，打造新一代的優(yōu)質(zhì)餐飲品牌。 特誠(chéng)邀著名湘菜泰斗王墨泉為本品牌的總顧問，湘菜大師張小春為本品牌的出品總監(jiān)自有餐飲經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。 良心經(jīng)營(yíng)、良品選材、良好服務(wù)、良心發(fā)展，盡在琳軒餐飲。