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老邊餃子是馳名中外的沈陽市漢族傳統(tǒng)名小吃，是沈陽特產(chǎn)，它歷史悠久，從創(chuàng)制到現(xiàn)在，已有180多年歷史。老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，制作精細，造型別致，口味鮮醇，它的獨到之處是調(diào)餡和制皮。老邊餃子的知名度在21世紀以來不斷提升，多次榮獲國內(nèi)外各項大獎。老邊餃子從1983年起連年被評為省、市名牌風(fēng)味食品；1989年和1994年兩次獲商業(yè)部頒布發(fā)的金鼎獎；1997年獲“中華名小吃”稱號；2000年被國家內(nèi)貿(mào)局評為“中國名點”。老邊餃子宴在1998年美國國際食品博覽會上獲得金獎；1999年在全國第四屆烹飪技術(shù)大賽大眾宴席中獲優(yōu)勝杯第一名，被譽為“天下第一宴”。