廣州青春美食店簡(jiǎn)介
川味酸菜魚(yú)屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚(yú)為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚(yú)片嫩黃爽滑。酸菜魚(yú)流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國(guó)的大江南北，川味酸菜魚(yú)是重慶菜的開(kāi)始先鋒之一
工商注冊(cè)信息
廣州白云區(qū)財(cái)記鮮肉蔬菜店
來(lái)源：企查查
法人代表：黃金財(cái)
成立日期：2020-07-28
經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：存續(xù)
企業(yè)類(lèi)型：個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
所屬行業(yè)：食品/飲料/煙酒
注冊(cè)資本：2萬(wàn)人民幣元
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：91440101MA9UPULE7X
注冊(cè)地址：廣州市白云區(qū)望崗嘉禾街10號(hào)101房
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