劉平
湖南湘信里企業(yè)管理有限公司 (湖南湘信里企業(yè)管理)
職位描述
具有工作經(jīng)驗3年以上,性格開朗,為人細(xì)心,做事一絲不茍,能吃苦耐勞,工作腳踏實地,有較強的責(zé)任心,具有團(tuán)隊合作精神,又具有較強的獨立工作能力,思維活躍,能獨擋一面。 中餐廚師崗位職責(zé)和任職要求 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)中餐廚房的日常工作,包括食材、菜品制作、等; 2. 根據(jù)客人需求和口味,設(shè)計和制作中式菜品,確保菜品口感、色香味俱佳; 3. 負(fù)責(zé)菜品的成本控制和庫存管理,確保菜品的質(zhì)量和成本控制; 4. 指導(dǎo)和培訓(xùn)新員工,確保廚房的正常運營; 5. 參與菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,不斷提升菜品的品質(zhì)和口感。
工作環(huán)境
門店基本信息
店鋪名稱:湖南湘信里企業(yè)管理有限公司 (湖南湘信里企業(yè)管理)
所在行業(yè):廚師
店鋪規(guī)模:0-20人