蛋糕/裱花師

職位描述

裱花師
崗位職責(zé)：
1.能熟練掌握動物奶油打發(fā)，常規(guī)抹面和各類裱花。
2.能按照門店的標(biāo)準(zhǔn)sop出品產(chǎn)品，每日需要出品合規(guī)合格的產(chǎn)品。
3.需要有較高的審美能力，對蛋糕裝飾有自己的見解。能夠快速接受新型產(chǎn)品并加以研究，
4.與上級進(jìn)行有效的溝通，同事間協(xié)調(diào)配合好工作，做好相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的對接，保證產(chǎn)品按時出品和送達(dá)。配合上級完成的相關(guān)工作。
5.做好日常消毒及衛(wèi)生工作，保證工具整潔有序排放。
6.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料半成品清點，工具清潔，環(huán)境清潔和能源關(guān)閉。
7.生產(chǎn)過程中杜絕浪費原材料的工作習(xí)慣。
任職資格：
1.兩年以上同樣職位或者相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，熟練專業(yè)技巧，了解烘焙專業(yè)知識和技術(shù)
2.性別不限，年齡不限，責(zé)任心強，吃苦耐勞，身體健康（需辦健康證）
3.長期穩(wěn)定發(fā)展。

需要會熟練操作裱花
有工作經(jīng)驗者優(yōu)先，該崗位需前后場通崗
工資標(biāo)準(zhǔn)：試用期5300左右，轉(zhuǎn)正6000左右，需要可以熟練操作奶油裱花蛋糕，速度快效率高
月休4天，排班制 

工作時間：早班8:00-17:00/中班11:00-20:00

工作地點：王府井銀泰in88

工作環(huán)境