瑞幸咖啡店長(zhǎng)

職位描述

店長(zhǎng)
崗位職責(zé)：
1、以身作則，帶領(lǐng)及激勵(lì)團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，確保店面高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)；
2、店面日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于提升客戶(hù)體驗(yàn)、成本控制、運(yùn)營(yíng)指標(biāo)改善等運(yùn)營(yíng)管理工作；
3、針對(duì)店面主要損耗產(chǎn)品重點(diǎn)管理，降低損耗；
4、員工管理：包括但不限于人員招募、培訓(xùn)、發(fā)展等；
5、對(duì)外溝通協(xié)調(diào)，包括但不限于物業(yè)、現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)投訴等
6、制作和提供品質(zhì)如一的飲品和輕食；
7、突發(fā)事件處理。
任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷；
2、接受輪班制工作，每天工作10小時(shí)（其中一小時(shí)休息），單雙休；
3、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)管理能力，抗壓能力強(qiáng)，高效的執(zhí)行能力及問(wèn)題處理能力；
4、兩年以上大型連鎖餐飲行業(yè)或零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)

工作環(huán)境