麻辣燙店后廚

職位描述

崗位主要職責(zé)： 
1. 負(fù)責(zé)接收外賣(mài)訂單后，準(zhǔn)確、細(xì)致地完成抓菜工作； 
2. 執(zhí)行菜品的日常切配，保證出品標(biāo)準(zhǔn)； 
3. 負(fù)責(zé)早晨開(kāi)檔的菜品準(zhǔn)備、貨品上架與整理； 
4. 完成晚市收檔的菜品保存、區(qū)域清潔與整理工作； 
5. 協(xié)助店內(nèi)其他相關(guān)工作，服從工作安排。
任職要求：
1.做事認(rèn)真、有耐心，做事踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)；
2. 能適應(yīng)餐飲工作節(jié)奏，具備基本切配操作能力；
3. 對(duì)麻辣燙或類(lèi)似快餐的燙煮、配菜、打包有了解者優(yōu)先；
4. 能配合早晚班安排，有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；
5. 有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)，需踏實(shí)肯學(xué)
6. 懂得損耗管理，冰箱管理等餐飲基本常識(shí)
我們提供：
提供工作餐與員工宿舍或是房補(bǔ)，減輕生活負(fù)擔(dān)；
穩(wěn)定的薪資待遇，清晰的成長(zhǎng)空間；
簡(jiǎn)單融洽的工作氛圍，必要的崗位培訓(xùn)。

工作環(huán)境