西餐店長(zhǎng)

職位描述

【崗位職責(zé)】
1. 管理并監(jiān)督餐廳日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量與效率；
2. 制定菜品價(jià)格策略，控制成本，并負(fù)責(zé)菜單更新與維護(hù)；
3. 引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證顧客健康飲食環(huán)境。
【任職要求】
- 擁有餐飲行業(yè)管理或相關(guān)專業(yè)學(xué)士學(xué)位；
- 具備餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類廚房管理和前廳服務(wù)流程；
- 擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，具備食品安全和衛(wèi)生意識(shí)；
- 熟練操作手機(jī)下單軟件以及基礎(chǔ)辦公軟件如Excel和Word。
【福利待遇】
- 提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的基本工資加績(jī)效獎(jiǎng)金制度；
- 完善的社會(huì)保險(xiǎn)計(jì)劃；
- 提供員工餐補(bǔ)及定期團(tuán)建活動(dòng)；
- 提供專業(yè)的餐飲業(yè)務(wù)培訓(xùn)和發(fā)展空間；

工作環(huán)境