傳菜員

4000-5000元/月

合肥市-蜀山區(qū)-五里墩 經(jīng)驗要求:不限經(jīng)驗 學(xué)歷要求:初中及以下招2人

張健

合肥草上鮮餐飲服務(wù)有限公司 (丁里羊肉小鎮(zhèn))

薪資詳情

薪資范圍: 4000-5000元/月

固定底薪: 4000元/月

發(fā)薪日期: 20

社保類型: 商業(yè)保險

職位描述

1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮。
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里。
5. 傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷。做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用。
心動不如行動,光收藏職位有何用?趕緊來預(yù)約面試吧!

公司介紹

丁里羊肉小鎮(zhèn)主營全羊系列的特色菜和和皖北家鄉(xiāng)菜,秉承“深陶匠心,深耕服務(wù)、創(chuàng)新致勝”的經(jīng)營理念,為消費者帶來獨特的美食體驗
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工作環(huán)境

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