餐飲后廚

2014年8月18日，延吉市卷翻天成立第一家個(gè)體門店。門店本著“專注打造中式卷餅特色快餐”的創(chuàng)業(yè)理念，挖掘使用本地（及國(guó)內(nèi)外）高檔食材，博采眾長(zhǎng)，精心研發(fā)制作各類新鮮、時(shí)尚、健康、高品質(zhì)的特色卷餅快餐，迅速贏得了廣大顧客的極大青睞，并得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可，迅速成為全州餐飲業(yè)中的一匹黑馬。 隨著市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)，以及我們對(duì)食品安全的日益重視。集“研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)、銷售”+門店終端經(jīng)營(yíng)一條龍為主旨，經(jīng)國(guó)家工商管理部門批準(zhǔn)：吉林省卷翻天食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱公司）于2016年05月05日在延吉成立。公司占地面積2200㎡，注冊(cè)資本貳佰萬(wàn)元人民幣，旗下設(shè)有多業(yè)態(tài)品牌，經(jīng)營(yíng)范圍包括：食品生產(chǎn)加工與銷售；餐飲服務(wù)與管理；法律法規(guī)允許的進(jìn)出口貿(mào)易等。公司全面引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及管理體系，真正做到了從種植到餐桌的全程把控，確保食品安全。 我們本著“強(qiáng)企報(bào)國(guó)、回饋社會(huì)”的企業(yè)宗旨，積極帶動(dòng)地方種植、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈蓬勃發(fā)展，解決各類下崗再就業(yè)人員1000余人。 公司現(xiàn)以發(fā)展成為多業(yè)態(tài)、多品牌、多形式的餐飲連鎖企業(yè)，經(jīng)過(guò)9年的發(fā)展，公司在北京、濟(jì)南、丹東、石家莊、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、延吉等10余個(gè)大中城市開設(shè)門店百余家，并擁有占地面積1.3萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化面點(diǎn)加工廠，具備2000家以上連鎖餐廳的供應(yīng)保障能力。 公司現(xiàn)設(shè)品質(zhì)、技術(shù)硏發(fā)、供應(yīng)鏈、營(yíng)運(yùn)等九個(gè)職能管理中心，高管團(tuán)隊(duì)來(lái)自多家國(guó)際連鎖餐飲企業(yè)核心人員，擁有高級(jí)中西面點(diǎn)師十余名，研發(fā)及技術(shù)質(zhì)量管理人員近百名。并已初步在全國(guó)布局規(guī)劃完畢，未來(lái)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。