餐飲后廚

3000-4000元/月

恩施土家族苗族自治州-恩施市-恩施廣場 經(jīng)驗要求：不限經(jīng)驗 學歷要求：不限招2人

毛金艷

恩施市田禾鮮餐飲店（個體工商戶）

薪資詳情

薪資范圍: 3000-4000元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

崗位職責
1. 出品保障：負責后廚日常運作，確保菜品按時、按質(zhì)出品。
2. 標準化執(zhí)行：嚴格按照標準菜譜進行食材加工、烹飪及配餐。
3. 安全與衛(wèi)生：維護后廚環(huán)境衛(wèi)生，執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。
4. 成本管控：協(xié)助管理廚房物料，控制成本與損耗。
5. 前廳協(xié)同：配合前廳出餐節(jié)奏，保障前后臺高效協(xié)作。
? 任職要求
1. 具備食品安全與廚房操作基礎(chǔ)知識。
2. 能適應(yīng)后廚高強度工作節(jié)奏。
3. 具備良好的衛(wèi)生意識和團隊協(xié)作能力。
4. 服從管理安排，工作認真負責。
5. 具備基礎(chǔ)的溝通能力與執(zhí)行力。

公司介紹

公司成立于2025年 主要經(jīng)營*云貴川山野火鍋 我們提供*的工作氛圍 我們提供的福利待遇包含*
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工作環(huán)境

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