何堯光
莆田市城廂區(qū)美伊諾餐飲店
職位描述
崗位職責(zé)： 1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備，確保質(zhì)量標準； 2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作； 3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正； 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督促服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度； 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)； 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好成本管控和利潤提升
工作環(huán)境
店鋪在招職位
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門店基本信息
店鋪名稱：莆田市城廂區(qū)美伊諾餐飲店
所在行業(yè)：餐飲服務(wù)
店鋪規(guī)模：50-99人
