前廳經(jīng)理

6000-7000元/月

深圳市-龍華區(qū)-民治 經(jīng)驗要求:1-3年經(jīng)驗 學歷要求:高中/中專/職高招1人

胡媛媛

深圳市龍華區(qū)岳麓時光餐飲店

薪資詳情

薪資范圍: 6000-7000元/月

固定底薪: 5000元/月

發(fā)薪日期: 15

職位描述

崗位職責:
1、負責前廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務的正常進行;
2、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
3、負責前廳設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴格控制物料消耗和成本費用;
4、負責前廳工作人員的崗位業(yè)務培訓,不斷提高全員業(yè)務素質(zhì);
5、評估員工的工作表現(xiàn),解決員工反映的問題,并監(jiān)察員工的在職培訓;
6、隨時和廚房溝通,保證菜品質(zhì)量,妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;
7、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
任職要求:
1、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營,具備團隊合作意識及敬業(yè)精神;
2、具有較強的組織、管理、協(xié)調(diào)能力具有服務意識;
3、對餐飲業(yè)有濃厚興趣,能適應倒班及高速快捷的工作節(jié)奏;
4、綜合素質(zhì)優(yōu)異者經(jīng)過短期培訓可勝任餐廳經(jīng)理及以上職位;
5、工作踏實,能承擔較大的工作壓力。

公司介紹

成立于2013年的湘菜餐廳,原址有龍華九方店(現(xiàn)天虹)后搬遷到龍華壹方天地B區(qū)三樓,餐廳致力于研究更多更好吃的湘菜,對于出品跟食材這塊嚴格把控,對于服務也要求嚴格,做到最貼心最溫馨的服務!擺脫傳統(tǒng)湘菜的刻板形象!公司目前有兩家分店,一家深圳,一家安徽合肥!期待您來加入我們!
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工作環(huán)境

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