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北京雁舍餐飲管理有限責任公司簡介

雁舍，是從事湘菜與甜品研發(fā)、制作、銷售的餐飲企業(yè)。目前旗下有七家門店，分居北京市中心核心地段。

“人如雁，春來秋往;舍似家，朝至夕歸”，這是雁舍名字的由來。
雁舍品牌建立的初衷:希望把家的溫馨、故鄉(xiāng)的溫柔、媽媽的味道帶給北漂的游子。在這溫暖的家中，有你，有你的所愛，一起吃好每一頓飯。

雁舍創(chuàng)立于 2015 年，源于 2005 年北京建國路萬達廣場“一湖春”。 創(chuàng)始人來自湖南岳陽。品牌致力于湘菜的傳承與創(chuàng)新，在發(fā)掘湘食本 味的基礎上，專注應季取材的健康理念，將湖南鄉(xiāng)間的自然物產送到 在北方的餐桌上，以一方水土養(yǎng)四方人。裝修風格顛覆大眾傳統(tǒng)印象， 融入北歐簡約風與新中式時代感，營造一種全新的湘食體驗空間。器皿、 家具及裝飾物品均特別訂制，傳遞的是一種家的溫暖與安心。

雁舍在打造湘食品牌的同時，搭建事業(yè)平臺，成就優(yōu)秀員工。十多年來， 已走出多名湘菜大師、湘菜名廚及優(yōu)秀餐飲經營管理人才，活躍于世 界各地。
雁舍人正砥礪前行，不斷進取 !