廣州薩莉亞餐飲有限公司

廣州薩莉亞餐飲有限公司簡介

薩莉亞餐飲有限公司成立于1967年,那個(gè)時(shí)代意大利菜系并不普及?，F(xiàn)在的董事長正垣泰彥先生師從經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，在學(xué)藝期間深刻的領(lǐng)悟到“美味=原材料”的道理。出師后他一邊在大學(xué)讀書，一邊已經(jīng)開始經(jīng)營第一家薩莉亞（僅有36個(gè)座位）。

開業(yè)后，雖然正垣泰彥先生滿懷熱情，希望能夠讓每位客人高興而來滿意而歸，同時(shí)對自己使用的原材料非常自信，但是客人并不多。那段時(shí)間薩莉亞遇到了第一個(gè)瓶頸。

正垣泰彥先生一邊苦苦的支撐著薩莉亞，一邊開始懷疑“便宜沒好貨”——當(dāng)時(shí)這一食品行業(yè)的常識(shí)。在克服這個(gè)瓶頸的過程中，正垣泰彥先生越來越相信：“真正好的東西，應(yīng)該既便宜又好吃”。

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