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成都永善公餐飲管理中心（有限合伙）簡介

公司成立于2014年，由起源于1907年的非遺技藝盡膳草本四季湯方第四代傳承人劉詠梅創(chuàng)建，此湯方技藝流傳至今已有112年。是一家以傳承非遺技藝草本四季湯方為主專營全牛系列的連鎖餐飲管理公司。旗下品牌包括“盡膳口福”、“我蹺腳”、“花鹽街”等。  
  公司成立以來，獲得了眾多殊榮和榮譽(yù)。2008年入選“樂山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”；2014年5月，被中國餐飲業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國餐飲名店”稱號(hào)；2015年1月，盡膳草本四季湯方代表中國參加美國洛杉磯中美名廚盛宴對(duì)決賽，獲得冠軍； 2015年榮獲“樂山市知名商標(biāo)”稱號(hào)；2016年被評(píng)為“樂山人最喜愛的特色餐飲企業(yè)”；2017年6月受邀到北京參加“一帶一路”高峰論壇；2017年榮獲“樂山美食”稱號(hào)；2018年榮獲“川菜輝煌30年（1987-2017）優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)”；2018年受邀參加中央電視臺(tái)“鮮味的秘密”紀(jì)錄片的錄制，公司為該節(jié)目全球范圍甄選出的唯一草本湯鍋代表； 2018年8月代表樂山市人民政府參加“中國-東盟日”活動(dòng)， 公司產(chǎn)品受到東盟國家領(lǐng)導(dǎo)人及外交官的一致好評(píng)；2018年及2019年兩年連續(xù)入選大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”餐廳。
 公司主品牌“盡膳口?！蹦壳耙言诙朊忌绞?、成都市、北京、蘭州、西安、上海、重慶、太原、廈門，廣州等地?fù)碛薪抑睜I店和合作店；首家海外店于2019年9月在日本京都開業(yè)，公司目前在職員工已有500多人。
公司始終秉承“創(chuàng)新不忘本，傳承不守舊”的企業(yè)發(fā)展理念，始終秉承“用真材，用實(shí)料，用誠意，用世代傳承的烹飪技藝，做放心品牌”的企業(yè)發(fā)展宗旨，定將把這一峨眉山特色美食文化做大做強(qiáng)，打造特色非物質(zhì)文化遺產(chǎn)峨眉派牛肉湯鍋。

我們的理念∣OUR IDEA
好湯身世清白，代代傳承