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河南梁山烤肉餐飲管理有限公司簡介

河南燒烤者餐飲管理有限公司成立于2012年10月，旗下創(chuàng)立了“豪氣水滸?烤肉、聚英梁山烤肉?、酒食肆?”三大品牌，是一家專業(yè)從事中式圍爐烤肉飲食研究和餐飲連鎖合作的平臺(tái)公司。發(fā)展至今，集團(tuán)已擁有直營和加盟門店共計(jì)200余家，遍布全國20個(gè)省份、40多個(gè)地區(qū)，已成為集圍爐食材研發(fā)供應(yīng)、企業(yè)咨詢服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、品牌運(yùn)營及加盟服務(wù)的綜合性平臺(tái)企業(yè)。
燒烤者專注于中國傳統(tǒng)文化，率先創(chuàng)立了中式圍爐烤肉的就餐形式，將“烤肉”與傳承千年的唐宋文化、水滸梁山文化、酒肆文化融入空間，構(gòu)成了獨(dú)特的文化定位，打造深度情感化的第二社交空間。通過產(chǎn)品、場景、服務(wù)和營銷，著力打造親情、愛情、友情的故事，打造有文化有趣的消費(fèi)場景，營造出“一步一景、一處一景、處處可發(fā)朋友圈”的空間感受。
公司以“成為中式圍爐烤肉的領(lǐng)軍者和持續(xù)創(chuàng)新者”為發(fā)展愿景，依托公司200余家門店的成功運(yùn)營體系，已成為國內(nèi)圍爐烤肉企業(yè)的堅(jiān)實(shí)后盾。同時(shí)，企業(yè)以產(chǎn)業(yè)化、數(shù)據(jù)化、平臺(tái)化的經(jīng)營模式，順應(yīng)新餐飲浪潮，以運(yùn)營服務(wù)為根基，開創(chuàng)了更適合中國餐飲的合作模式，為加盟餐廳持續(xù)成功保駕護(hù)航。
更豐富的產(chǎn)品、更穩(wěn)定的品質(zhì)、更佳的產(chǎn)品口感是門店持續(xù)盈利的可靠保障。為此，燒烤者餐飲斥資2000余萬元，建設(shè)自有食品工廠并全力打造自有供應(yīng)鏈體系。發(fā)展至今，燒烤者餐飲已全面建成了集采購、研發(fā)、生產(chǎn)、加工與信息物流一體的“一站式”保障體系，為品牌和門店的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
公司構(gòu)建“共商、共建、共享、共贏”的內(nèi)部合伙人創(chuàng)投機(jī)制，踐行“以客戶利益為中心”的企業(yè)信念，聚焦賦能打造中式圍爐賽道上下游高度互融的生態(tài)化餐飲連鎖集團(tuán)。力求整合餐飲行業(yè)的優(yōu)勢資源，為股東增值、同仁幸福、伙伴創(chuàng)富之永續(xù)目標(biāo)而努力、踐行。