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長沙市天心區(qū)小九龍打邊爐餐廳簡介

小九龍打邊爐

    小九龍傳承和還原港式打邊爐，香港懷舊排檔風(fēng)格為主題的打邊爐餐廳，恍惚到了港劇里打邊爐的橋段。

    店主阿龍從業(yè)20年，偶遇大神賜予秘秘?籍，創(chuàng)業(yè)傳承港式【花雕老土雞??湯】打邊爐，選用正宗黃油老母雞，鄉(xiāng)里家里的那種，加入微許藥膳和陳年花雕久燉，不僅湯醉人，雞肉更是嚼勁十足。絕不是同類型火鍋店的那種雞肉，材材的口感（通俗一點(diǎn)講就是不好吃，腦補(bǔ)一下）。歡迎來鑒定，沒有對比就沒有傷害，您要是不滿意，請給差評！
    
    點(diǎn)評黑8大V食客，紛紛前來打卡，喝湯喝醉了。接著加入鮮活小海鮮等，佐以正宗潮州鹵水，把酒??言歡停不下來！
    
    店主精選了最適合打邊爐的一些菜品。以鮮活小海鮮????????為主，小份售賣，明蝦、羅氏蝦、鮑魚、東海的圣子、花螺、扇貝、生蠔等等，十幾二十塊一份。輔以當(dāng)日新鮮的肉類食材，鮮黃牛??肉、鮮豬腰、鮮豬肝等鮮貨。拒絕使用凍品，盡最大程度讓我們品嘗到新鮮食物的本味。值得推薦的還有小店的正宗潮州鹵水，鹵水牛腱子、大腸頭、鴨掌鴨亦、鹵水豆腐等。

    小店消費(fèi)人均在80左右，排檔消費(fèi)，不論是小倆口嘗鮮，還是朋友家庭小聚會??，都能瀟灑地享受生活的儀式感。 
 
營業(yè)時間：?-凌晨?
??檔口地址：長沙市南湖路永宏佳園大門口(南湖醫(yī)院往東??處) 
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