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廣州深夜食堂餐飲連鎖有限公司簡(jiǎn)介

【深夜食堂】
起源：
       居酒屋--在日本是讓人停下來喝酒的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。起源于江戶時(shí)期，據(jù)說最初是酒鋪經(jīng)營(yíng)者為了使客人在買酒之后，能當(dāng)即在鋪內(nèi)飲用而提供一些簡(jiǎn)單的菜肴開始的。隨著時(shí)代的推移，居酒屋也逐漸成了日本文化不可缺少的組成部分，日本的電影和電視劇中也往往會(huì)出現(xiàn)居酒屋的場(chǎng)景。在中國(guó)，對(duì)于生活在都市的白領(lǐng)們，下班之后慢慢喜歡到居酒屋小聚，喝得微醺后滿臉笑意回家，這就是最新的小資生活。總部位于中國(guó)廣州，一個(gè)與電視連續(xù)劇《深夜食堂》同名，主打時(shí)尚健康、品質(zhì)卓越料理的“居酒屋”品牌。
創(chuàng)始初心：
       ?創(chuàng)始人陳永全先生希望來到的，或者來過的客人，都能在充滿鄉(xiāng)愁、遺憾、人情、回憶、希望以及夢(mèng)想的世界里，以暖心的故事和美食、美酒,拉近人與人之間越來越冷漠的距離。
?當(dāng)夜幕降臨，各式各樣拖著疲憊身軀的人，為了卸下一天的重負(fù)，都不約而同來到一個(gè)非常有品位的地方，喝著自己喜愛的小酒，吃著自己鐘情的食物，在食物的香氣里，在深夜的幽靜中，在店內(nèi)的暖意間，或是三五相識(shí)一起談?wù)撚龅降娜な?，又或是?dú)自一人品味憂愁。人生百味，融合著食物的酸甜苦辣，就這樣充滿人情味地被娓娓道來。這個(gè)時(shí)候，無論店家還是客人，早已忘卻各自身份，被深深融入到彼此的故事之中，你的人生，他的人生，交織呈現(xiàn)，構(gòu)成了現(xiàn)代化都市里各類“夜歸”人群真實(shí)心理需求和活動(dòng)的鮮活畫面，在忘卻一切煩惱的同時(shí)，極大滿足歸依感，安全感，交際感和傾述感。
發(fā)展規(guī)劃：
料理因“精”“淡”“少”“鮮”而備受推崇，“深夜食堂”建立了內(nèi)控制度健全、風(fēng)險(xiǎn)管控到位責(zé)任落實(shí)明確、運(yùn)行相互制衡的料理食材內(nèi)控管理體系，以推廣時(shí)尚、健康、放心的飲食文化為目標(biāo)，萃取各國(guó)食材之精華,制作出具有“最暖心味道”的料理，打造屬于“深夜食堂”獨(dú)有的飲食文化，致力于做中國(guó)最好的居酒屋連鎖品牌！
根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展需要，以快速拓展、穩(wěn)步精準(zhǔn)的策略，計(jì)劃在2018之內(nèi)在以廣州珠三角范圍內(nèi)開設(shè)25家直營(yíng)店，未來三年逐步在北京、上海、深圳和省會(huì)城市等全國(guó)范圍開設(shè)268家分店，讓人們?cè)诿恳粋€(gè)城市、每一個(gè)街角都能嘗到深夜食堂溫暖的味道！
我們創(chuàng)辦的“深夜食堂”，是主打時(shí)尚健康、品質(zhì)卓越的“居酒屋”飲食文化品牌，將一直秉持“美食美酒無國(guó)界”的信念，扎根中國(guó)，走向世界！
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