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廣州市海珠區(qū)五湘鐵板燒餐廳簡介

廣州五十七度湘成立于2014年9月18日，是一家以創(chuàng)新的烹飪方式突破傳統(tǒng)湘菜做法，將湘菜以簡約、時尚、超口感方式直觀呈現(xiàn)給客人，受到了廣大消費者的喜愛。公司以“繼承與發(fā)揚”湘菜為主線，創(chuàng)新湘菜為節(jié)奏，以創(chuàng)新菜式研發(fā)為導(dǎo)向，以精品湘菜、全國各類別菜式的吸納與組合，滿足人們?nèi)找嬖鰪姷娘嬍澄幕c感觀需求。公司企業(yè)文化方面：“不是精品，就是廢品”、“挖掘菜式亮點、做強每一道工序”、“原材料的充分利用應(yīng)以不犧牲顧客利益為前提”等等這些企業(yè)文化語言充分體現(xiàn)我餐廳經(jīng)營信條和總的行為規(guī)范。公司將不斷致力于出品、環(huán)境、服務(wù)、企業(yè)文化等多方位湖湘飲食文化打造，也將為實現(xiàn)“湘伴快樂，唱響中國”而努力！

為什么叫57度呢？因為世界烹飪協(xié)會認證的57度是食物入口的最佳溫度。
我們第一大特色是欣賞：您可以在用餐的過程當(dāng)中能夠看到食材是否新鮮、是否衛(wèi)生，可以看到廚師在烹飪時廚藝的展示。
我們第二大特色是互動：您可以跟廚師聊天，可以學(xué)一些烹飪的小手藝。可以跟廚師說我吃的比較辣或不辣可以根據(jù)您的口味現(xiàn)場調(diào)制。
我們第三大特色是舞蹈：您在用餐的過程當(dāng)中可以欣賞到有激情的舞蹈，可以讓你心情愉悅，讓你口味打開，吃的更開心。