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杭州五芳齋食品有限公司簡(jiǎn)介

      浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司主要從事以糯米食品為主導(dǎo)的食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。公司在傳承民族飲食文化的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，對(duì)明清兩代極具盛名的“嘉湖細(xì)點(diǎn)”的制作工藝進(jìn)行現(xiàn)代化改造，目前已形成以粽子為主導(dǎo)，集月餅、湯圓、糕點(diǎn)、蛋制品、其他米制品等食品為一體的產(chǎn)品群，擁有黑龍江優(yōu)質(zhì)稻米基地和江西高山箬葉基地，在嘉興、成都建立了兩大食品生產(chǎn)配送基地,并建立起覆蓋全國(guó)的商貿(mào)、連鎖門(mén)店、電商的全渠道營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。五芳齋致力于傳統(tǒng)食品的科技創(chuàng)新，設(shè)有研發(fā)中心和浙江省博士后工作站，是《粽子》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
       “五芳齋”始于1921年，公司的粽子制作方法源于百年傳承的傳統(tǒng)工藝，其制作技藝于2011年被文化部收錄進(jìn)第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。五芳齋是全國(guó)首批“中華老字號(hào)”企業(yè)，2004年被國(guó)家商標(biāo)局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，曾榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品——嘉興粽子(五芳齋)”、“國(guó)家電子商務(wù)示范企業(yè)”、“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程示范單位”、“全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“全國(guó)食品制造業(yè)納稅百?gòu)?qiáng)”、“浙江省綠色企業(yè)”、“浙江省十大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌”等國(guó)家級(jí)、省級(jí)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
        一直以來(lái)，公司在保留“五芳齋”粽子系列產(chǎn)品“糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”特點(diǎn)的同時(shí)，注重粽子傳統(tǒng)制作工藝的傳承和生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)與現(xiàn)代化升級(jí)，既保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和食品安全，又滿(mǎn)足了生產(chǎn)效率和規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的要求。   
具有百年歷史的五芳齋，未來(lái)將繼續(xù)秉承“和商”的經(jīng)營(yíng)理念以及“和諧、誠(chéng)信、卓越、創(chuàng)新”的價(jià)值觀，以“守護(hù)和創(chuàng)新中華美食”為使命，努力發(fā)展成為以糯米食品為核心的中華節(jié)令食品領(lǐng)導(dǎo)品牌。