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南京源兆和餐飲管理有限公司簡介

      翠貝卡（Tribeca）國際餐飲連鎖機(jī)構(gòu)成立于2012年，由國內(nèi)從事餐飲娛樂經(jīng)營23年的著名企業(yè)家——解鋼先生創(chuàng)辦，是一家集餐飲銷售、餐飲管理培訓(xùn)、國際飲食產(chǎn)品研發(fā)、調(diào)酒師培訓(xùn)、藝術(shù)品收藏、文化交流、多國精致料理經(jīng)營于一體的多元化餐飲管理企業(yè)。 旗下品牌：翠貝卡（Tribeca）電影主題美式餐廳、翠貝卡（Tribeca）河西旗艦店（2018年12月24日開業(yè)）、翠貝卡（Tribeca）銀杏里爵士吧威士忌吧（2021年4月28日開業(yè)）、翠貝卡（Tribeca)長江路店（2022年6月18日開業(yè)）、媽媽凱莉簡餐咖啡（Mama Kelly BRUNCH & COFFEE）。
        翠貝卡（Tribeca）電影主題美式餐廳是目前國內(nèi)，也是亞洲僅此一家以博物館形式展示的美式西餐廳。餐廳以收藏美國5、60年代經(jīng)典電影海報(bào)，以及電影明星、著名樂隊(duì)、體育明星等本人的親筆簽名及用品。餐廳從設(shè)計(jì)到施工完成整整耗時(shí)3年時(shí)間。上、下兩層的布局實(shí)際經(jīng)營面積達(dá)600平方米，將近千件的藏品以博物館陳列并展示。這些藏品都是從美國各大電影公司、古董行藝術(shù)品公司，以拍賣等各種形式歷時(shí)15年收集而來。餐廳內(nèi)整體空間布局以美國5、60年代黑白電影經(jīng)典元素來設(shè)計(jì)搭建，巧妙運(yùn)用的燈光組合與錯(cuò)落有致的內(nèi)部空間層次，形成了獨(dú)具特色的翠貝卡。旗下現(xiàn)有門店也延續(xù)了品牌一貫的設(shè)計(jì)風(fēng)格及主題場景。
        翠貝卡（Tribeca）以經(jīng)營多國西餐料理為主，涵蓋了美式西餐、法式西餐、東南亞菜、融合西餐等?，F(xiàn)已成為商務(wù)洽談、白領(lǐng)聚會(huì)、品牌發(fā)布、涉外接待等各類大眾消費(fèi)的地標(biāo)性消費(fèi)場所。
        翠貝卡（Tribeca）— —激發(fā)并創(chuàng)造都市生活的完美體驗(yàn)。