123,123,123

四川豐和盛餐飲管理有限公司簡介

71號豆湯飯從成立至今，一路見證成都變遷，陪伴成都人成長。創(chuàng)始人曾先生從小在西御街71號大院長大，家里老保姆劉媽，做豆湯飯的地道手藝培養(yǎng)了一張?zhí)籼薜淖?，也?1號豆湯飯埋下了種子。出于對讓成都人吃上一碗好飯的理想和對兒時味道的眷戀，2005年6月在文昌南路71號，在曾先生的帶領下，一個以成都名小吃名菜手藝傳承人，加生產(chǎn)制造專業(yè)畢業(yè)的混搭團隊，開啟了71號豆湯飯傳統(tǒng)餐飲標準化的大膽嘗試。
006年6月青石橋總店開業(yè)，發(fā)展至今已經(jīng)是集招牌豆湯飯，熱鹵拌，傳統(tǒng)拌，經(jīng)典拌，成都小吃等為一體的老店。2008年，創(chuàng)始團隊用3年時間，投入數(shù)百萬研發(fā)經(jīng)費，將第一代店鋪58個產(chǎn)品標準化。近年，71號豆湯飯在堅持“安全美味，好吃不貴”的傳統(tǒng)上，經(jīng)過多個版本的試驗，推出了集“好吃、好看、好多”的成都美食為一體的第五代形象店鋪。品牌定位已由“成都人喜歡的老字號川式快餐”轉變?yōu)椤叭硕枷矚g的成都美味食堂”。
       2010年71號豆湯飯開始銳意革新，從傳統(tǒng)豆湯飯館逐漸轉型。截至目前，71號豆湯飯在四川已經(jīng)擁有50多家門店，以及1家3000平米的中央廚房。隨著冷鏈運輸行業(yè)的發(fā)展，我們的產(chǎn)品現(xiàn)已具備銷往全國各地的能力，品牌發(fā)展的目光也將放眼全國。品牌將與全國各地加盟商分享這一份優(yōu)質創(chuàng)業(yè)機會，同時也將在華東、華南地區(qū)增設中央廚房，相信不久的將來，全國各地的人民都能品嘗到這一份地道成都美食。