成都朱巷子餐飲管理有限公司

成都市100-499人餐飲

更新時(shí)間:2024-03-13

成都朱巷子餐飲管理有限公司簡介

時(shí)光的暈輪,附帶魔法,任何東西經(jīng)過歲月的摩挲,都會覆蓋一層別樣魅力。如老房子屋檐上搖搖欲墜的殘破瓦礫,如窗沿上爬滿灰塵的銹跡斑斑,輕輕擦拭,便瞧見了過往;也如鍋爐旁的熱氣騰騰和彌漫在巷子里的鮮香麻辣,夾雜著人情歡笑,只要一走近,熟悉的溫度與味道便撲進(jìn)了心里,回到了從前。
80年代的眉山,由大大小小的巷子組成,一條巷子十幾戶人家共用一個(gè)姓氏,在這里,親近是常態(tài),瞧得見人聲鼎沸的熱鬧,看得到人情濃厚的溫暖,而朱家巷更是如此。

在那個(gè)尋求溫飽的年代,到了月底日子難過的時(shí)候,總有那么一兩天得向街坊四鄰“借點(diǎn)”,但對朱家人來說,借來借去倒不如大家一起熱熱鬧鬧湊頓飯爽快。米、面、油、蛋……各家都拿出來湊一湊,坐一起還能吃個(gè)豐盛,在熱氣騰騰的巷子里,幾家人老老小小圍在一桌,說說笑笑就把難關(guān)度過,人情味愈發(fā)濃厚,朱家人的心也凝結(jié)得更緊。

后來,大家乘著改革開放的春風(fēng),日子越過越好,朱家人的年輕一輩也鼓足勇氣,開始紛紛外出闖蕩,去見識這個(gè)未知的多彩世界,足跡遍布天南地北??蔁o論走了多遠(yuǎn),只要逢年過節(jié),遠(yuǎn)游的孩子總要?dú)w家,孩子們帶著歸途的喜悅和興奮,捎上外面的美食與特產(chǎn),北方的羊肉、南方的糕點(diǎn)……,回到兒時(shí)生根發(fā)芽的朱家巷子。

還是像從前一樣,游子們將各種各樣的美食拿出來,在巷子里擺上滿滿幾桌,請出各家各戶的長輩和家人,聚在一起分享美食。物以稀為貴,其中當(dāng)?shù)睾茈y吃到的鮑魚,成了巷子里的香餑餑,根據(jù)眉山特有的吃法,大家將鮑魚穿成串、再放進(jìn)火鍋里烹煮,溫馨與熱鬧就在咕嚕嚕翻滾的紅湯鍋里蔓延開來,鮑魚的肉香順著火鍋的熱氣鉆進(jìn)朱家人的鼻尖,鮮美細(xì)嫩的肉質(zhì)咀嚼進(jìn)了每個(gè)人的心里,一年在外奔波的酸甜苦辣,此刻都化作充滿溫情的笑聲,一層又一層從朱家巷子飄蕩流出,跟隨時(shí)代的軌跡變革,最終演變成今天的朱巷子鮑魚串串火鍋。

工商注冊信息

成都朱巷子餐飲管理有限公司

來源:企查查

法人代表:朱建倫

成立日期:2022-06-24

經(jīng)營狀態(tài):存續(xù)

企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)

所屬行業(yè):餐飲

注冊資本:500萬人民幣

統(tǒng)一社會信用代碼:91510107MABQPNAC12

注冊地址:四川省成都市武侯區(qū)黌門街36號1幢3樓310號

展開

工作環(huán)境

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