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星花令德（大連）企業(yè)咨詢管理有限公司簡介

【夫妻店階段】

  1998年，集團(tuán)創(chuàng)始人吳董事長、申總夫婦在吉林省延邊州汪清縣創(chuàng)辦了第一家餐飲門店，小鎮(zhèn)里的紅火小店“特別特”，主營中式、韓式各類炒菜，因?yàn)槠鋵ζ焚|(zhì)和創(chuàng)新的追求，很快在當(dāng)?shù)乜h城打出了名氣。

2006年，在一次來大連旅游的過程中，吳申夫婦深深地愛上了這座城濱海城市，決定從吉林延邊移居大連、開創(chuàng)屬于自己的事業(yè)。  大連開發(fā)區(qū)第一家門店成立，取名“特別特石鍋飯”，主營韓式石鍋燜飯品類。

  2007年，申總的的兩位姐姐大副總、二副總加入。大連開發(fā)區(qū)第二家門店成立，取名特別特海鮮面，主營韓式海鮮鍋面，奠定了未來十年特別加的主打品類。

【家族企業(yè)階段】
  2010年，小申總、朱主任夫婦加入團(tuán)隊(duì)，成立了第一代中層管理班子，為企業(yè)搭建了數(shù)字化、制度化管理的基礎(chǔ)。

  2015年，特別特正式更名為“特別加”，正式以成為成熟的連鎖餐飲企業(yè)為目標(biāo)，建立了中央廚房和食材供應(yīng)鏈，開始標(biāo)準(zhǔn)化餐飲道路。

【公司化階段】
  2018年，海外留學(xué)歸來小吳總（吳申夫婦兒子）先生加入團(tuán)隊(duì)，組建專業(yè)化管理團(tuán)隊(duì)，致力于傳統(tǒng)餐飲的轉(zhuǎn)型升級(jí)工作。

  2019年，集團(tuán)成立大連星花餐飲管理有限公司，以“成為各方共贏的平臺(tái)，孵化有價(jià)值的餐飲品牌”為企業(yè)使命，專攻平臺(tái)化管理和品牌孵化，推出了淘汰郎外賣小火鍋、吉星兆小雞燉蘑菇、拱福鹵味豬腳飯等多個(gè)全新模式的餐飲品牌項(xiàng)目。

  2021年，星花集團(tuán)為特別加品牌制定了未來兩年計(jì)劃【繁星225計(jì)劃】即2年內(nèi)，為20家門店，孵化50位核心管理人才。正式啟動(dòng)“建系統(tǒng)/塔團(tuán)隊(duì)/開新店/做品牌”模式。

【特別加品牌】
1、特別加韓湯鍋面（金州店），地址：大連市金州新區(qū)擁政街155號(hào)
2、特別加韓湯鍋面（紅梅店）地址：大連市開發(fā)區(qū)天城國際一樓南街生活中心109號(hào)
3、特別加韓湯鍋面（安盛店）地址：大連市開發(fā)區(qū)遼寧街52-8
4、特別加韓湯鍋面（凱丹店）地址：大連市中山區(qū)長江東路80號(hào)凱丹廣場F4-45
5、特別加韓湯鍋面（泊石灣店）地址：大連市開發(fā)區(qū)海濱旅游路47-2
6、特別加韓湯鍋面（萬達(dá)店）地址：大連市開發(fā)區(qū)萬達(dá)金街11584號(hào)
7、特別加韓湯鍋面（凱德和平店）地址：大連市沙河口區(qū)凱德和平廣場4樓04-41B
8、特別加韓湯鍋面（中央大道店）地址：大連市沙河口區(qū)西安路中央大道二層夢露廣場后身
9、特別加韓湯鍋面（金石灘店）地址：大連市金石灘

【淘汰郎品牌】：
1、淘汰郎小火鍋（高新店）
2、淘汰郎小火鍋（金州店）
3、淘汰郎小火鍋（開發(fā)區(qū)店）
4、淘汰郎小火鍋（泡崖子店）