成都高門餐飲管理有限公司

成都市50-99人餐飲

更新時間:2020-04-02

成都高門餐飲管理有限公司簡介

品牌運(yùn)營:
一:品牌介紹:六號門·沸騰雞是成都高門餐飲管理有限公司旗下的一大品牌,公司是集美食研發(fā)、餐飲連鎖、技術(shù)推廣、品牌管理和服務(wù)、特許經(jīng)營為一體的綜合性餐飲管理平臺。
????????2020年六號門創(chuàng)始人團(tuán)隊決意將六號門·沸騰雞這個品牌推向全國化,讓更多人愛上沸騰雞,感受四川美食的魅力,共同走上創(chuàng)富之道,將“六號門·沸騰雞”打造成中國極具價值的連鎖品牌。
二:品牌誕生:“六號門·沸騰雞”創(chuàng)始人陸先生出身于川菜世家,做川菜120多年,傳承到了第四代。80年代,十幾歲的陸先生因家人影響就讀飲食技校,90年代下海從事餐飲行業(yè),憑借一道家傳生滾雞,不經(jīng)紅火了日子,更讓天南海北的人們都慕名而來。
2013年由于全社會厲行節(jié)約之風(fēng),高檔餐飲進(jìn)蕭條期,創(chuàng)始人團(tuán)隊商討后決定改變經(jīng)營策略,開設(shè)小店模式。將門店熱賣的沸騰雞作為單品開設(shè)“陸氏沸騰雞”專營店,一經(jīng)推出便受到廣大老饕的追捧。
2015年為了進(jìn)一步提高口味穩(wěn)定性、提升雞肉口感,創(chuàng)始團(tuán)隊建立中央廚房建立標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,專營店升級為“六號門·沸騰雞”。
三:品牌運(yùn)營:六號門·沸騰雞依附成都高門餐飲管理有限公司,通過公司各大部門通力合作,共同為六號門·沸騰雞的崛起鋪平道路。
團(tuán)隊背景:成都高門餐飲管理有限公司設(shè)有一辦四中心,分別為總經(jīng)辦、品牌中心、招商中心、督導(dǎo)中心、運(yùn)營中心。其中還分別下設(shè)多種功能團(tuán)隊,以確保六號門·沸騰雞的順利且高效的發(fā)展。
研發(fā)實力:?六號門·沸騰雞從上到下,從核心原料到產(chǎn)出都有完整的一系列的程序產(chǎn)出。完善的供應(yīng)鏈,大型工廠,食品實驗室等組成。在我們的實驗室里,我們的負(fù)責(zé)人的能力是在成都地區(qū)關(guān)于供應(yīng)鏈和食品實驗室領(lǐng)域前五的大佬。我們實驗室里的廚師最少都有10年以上的從業(yè)經(jīng)驗。這一系列的管理方式只為我們的核心食材標(biāo)準(zhǔn)化從工廠產(chǎn)出,做到口味一致。
保證單量:
???公司下設(shè)的督導(dǎo)中心和運(yùn)營中心會從線上線下同時助力我們的店面走上正軌。
???線上:我們的運(yùn)營團(tuán)隊有超過200家后臺運(yùn)營的經(jīng)驗,其中有11家達(dá)到月銷量9999+,具有較強(qiáng)的運(yùn)營能力,從店面開業(yè)開始,我們的運(yùn)營團(tuán)隊會為您保駕護(hù)航。
???線下:我們的督導(dǎo)中心,會從線下幫助我們開店營業(yè),在店面達(dá)到開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時,我們的督導(dǎo)會全程在店里進(jìn)行為期數(shù)天的指導(dǎo)和教學(xué),為我們的店面順利開業(yè)做好保障。

工商注冊信息

成都高門餐飲管理有限公司

來源:企查查

法人代表:時超

成立日期:2020-03-10

經(jīng)營狀態(tài):注銷

企業(yè)類型:其他有限責(zé)任公司

所屬行業(yè):餐飲

注冊資本:300萬人民幣

統(tǒng)一社會信用代碼:91510105MA68N7MXXF

注冊地址:成都市青羊區(qū)蜀金路1號3棟10層1001號

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