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合肥市蜀山區(qū)何耀文小吃店簡介

由臺灣經(jīng)營團(tuán)隊(duì)一手創(chuàng)立，公司成立于2012年，早期取名為“千和“割烹，立志于將日本各式傳統(tǒng)以及創(chuàng)新料理帶入上海，為食客們帶愛不一樣的味蕾體驗(yàn)。于2015年轉(zhuǎn)型創(chuàng)立相撲貓品牌， 目前旗下有三個(gè)子品牌:
相撲貓海鮮丼飯專門店;
相撲貓制面所
相撲貓燒肉酒場

相撲貓海鮮丼飯專門店（日料·丼飯）
魔都首家海鮮丼飯專門店，還原最日式丼飯?bào)w驗(yàn)，近20種丼飯選擇包含了從三文魚、藍(lán)鰭TORO、馬糞海膽、加拿大牡丹蝦等高檔日料食材外還創(chuàng)新推出了西式鵝肝和牛丼滿足消費(fèi)者不同口味的喜好。

相撲貓制面所（拉面·燒鳥）
沿襲了傳統(tǒng)日式拉面的制作精髓，采用新鮮豚骨，牛骨，雞骨和十多種蔬果持續(xù)熬煮18小時(shí)，味美鮮甜，湯底濃醇膠質(zhì)豐富，不僅要吃面還要把湯喝個(gè)精光哦！在保留了日式制面?zhèn)鹘y(tǒng)元素之外，相撲貓制面所也是大開腦洞，注入全新大膽的想法，把日式拉面玩出了新花樣哦，元?dú)鉂M滿的相撲貓家的面。更是深夜食堂的居酒屋，以出生28天以后以放樣形式養(yǎng)殖的地雞為主食材，每日新鮮到貨，手工切分串作出各式美味串燒，刺身，秘制的燒烤醬汁讓食材發(fā)揮的淋漓盡致。
相撲貓化身百變喵，七龍珠超級賽亞人，火影鳴人，海賊王路飛，奧特曼，哥斯拉，跟著相撲貓一起進(jìn)入二次元的美妙空間。

相撲貓燒肉酒場（燒肉·CLUB）
相撲貓品牌旗下的全新力作，地址位于歷史悠久的孫科別墅，曾經(jīng)是上海名流聚會社交會所 – 哥倫比亞俱樂部。坐落于延安西路番禺路，屬上海的核心區(qū)域，至今也是上海小資夜生活的聚集地之一。17年上旬，由萬科主理，進(jìn)行全新改造優(yōu)化，占地兩千平富有歷史傳承感的私密花園將成為魔都新地標(biāo)。相撲貓成為新地標(biāo)的一員之一，重資打造全新相撲貓燒肉酒場。打破客戶以往對于燒肉店的傳統(tǒng)認(rèn)識，將創(chuàng)新并大熱的復(fù)古迪斯科，嘻哈，哥特，現(xiàn)代日式等元素融合其中，并以全新形式展現(xiàn)燒肉酒場的”大塊人心”與律動感！