濟(jì)南槐蔭皇城快餐店

濟(jì)南市50-99人餐飲

更新時(shí)間：2023-02-21

濟(jì)南槐蔭皇城快餐店簡(jiǎn)介

魯菜，是起源于山東的齊魯風(fēng)味，是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系（也是八大菜系）中 的自發(fā)型菜系（相對(duì)于淮揚(yáng)、川、粵等影響型菜系而言） [1]  ，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見(jiàn)功力 [2-3]  的菜系。2500年前山東的儒家學(xué)派奠定了中國(guó)飲食注重精細(xì)、中和、健康的審美取向；1600年《齊民要術(shù)》總結(jié)的黃河中下游地區(qū)的“蒸、煮、烤、釀、煎、炒、熬、烹、炸、臘、鹽、豉、醋、醬、酒、蜜、椒”奠定了中式烹調(diào)技法的框架；明清時(shí)期大量山東廚師和菜品進(jìn)入宮廷，使魯菜雍容華貴、中正大氣、平和養(yǎng)生的風(fēng)格特點(diǎn)進(jìn)一步得到升華。

工商注冊(cè)信息

濟(jì)南槐蔭皇城快餐店

來(lái)源：企查查

法人代表：徐承渠

成立日期：2018-05-02

經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：注銷(xiāo)

企業(yè)類(lèi)型：個(gè)體工商戶(hù)

所屬行業(yè)：餐飲

注冊(cè)資本：5萬(wàn)元

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92370104MA3N2F5U29

注冊(cè)地址：山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)恒大金碧新城二期獨(dú)立商鋪A-110、A-111號(hào)

展開(kāi)

工作環(huán)境

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